De Messenwinkel Geschenkbon 'slijpcursus'

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
De Messenwinkel

Op zoek naar een origineel kerstgeschenk? Schenk iemand een geschenkbon om onze cursus "Een koksmes leren slijpen op een slijpsteen met Dirk" bij te wonen!

Op voorraad
€ 30,00 Incl. btw

Geschenkbon voor de cursus "Een koksmes leren slijpen op een slijpsteen met Dirk"

Wat?
In 2 uur tijd leert de ontvanger van deze geschenkbon een koksmes opnieuw vlijmscherp maken op een slijpsteen. Handig voor iedereen die regelmatig kookt! De ontvanger van de bon neemt best zijn botte messen mee naar de cursus, slijpstenen hebben we alvast klaarliggen. Doelstelling: nooit meer een bot mes in huis!

Dit is een workshop voor zowel een enthousiaste hobbykok als voor een doorwinterde beroepskok. Met wat moeite en een eenvoudige slijpsteen kan u uw keukenmessen ten allen tijde vlijmscherp maken. Op zich is het geen moeilijke opdracht, maar u zal zien dat het resultaat zal afhangen van een heleboel kleine weetjes en tips.

Na een theoretisch gedeelte wordt er vooral aandacht besteed aan het praktisch gedeelte en leer je effectief zelf hoe je de juiste houdingen aanneemt en handelingen uitvoert. Je zal het verschil leren voelen tussen scherp en nog scherper en zal een antwoord krijgen op volgende prangende vragen:

  • Hoe komt het dat uw keukenmes bot is geworden?
  • Welke verschillende slijpstenen bestaan er?
  • Wat is het verschil tussen verschillende staalsoorten zoals carbonstaal of damaststaal?
  • Wat is de juiste houding tijdens het slijpen?
  • Bij de ene lukt het en bij de andere niet, waarom?

Wij hebben slijpstenen om te gebruiken tijdens de cursus, maar diegene die de cursus volgt neemt best enkele oude keukenmessen van zichzelf mee.

Wie?
Dirk heeft zijn slijpervaring opgedaan in de messenstreek in Duitsland: Solingen. Bij de fabriek van Herder (bekend van de molenmesjes) en Dovo leerde hij de kneepjes van het vak. Hij is ook verantwoordelijk voor de slijpdienst van de Messenwinkel.

Waar?
De cursus vindt plaats in de oude kelder van De Messenwinkel, Mechelseplein 7, 2000 Antwerpen.

Na online aankoop van deze bon ontvangt u de bon via de post met een unieke cijfercode. U kan tijdens het bestellen kiezen om de bon te laten inpakken door onze winkelmedewerkers. 

Let op: het is nog steeds verplicht voor de ontvanger van de geschenkbon om zijn of haar plaats telefonisch te reserveren. 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x