Global set met G46 santokumes, GS3 koksmes en GS38 officemes

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Global

Scherp afgeprijzde Global messenset met G46 santokumes (18cm), GS3 koksmes (13cm) en GS38 officemes (9cm).

Op voorraad
€ 189,00 Incl. btw

Global G-46338 messenset >
Deze vlijmscherpe messenset van Global bevat een G46 Santoku mes, een GS3 koksmes en een GS38 officemes. Al deze drie messen zijn geschikt voor het snijden van zowel grote als kleine stukken groenten en fruit en voedingsmiddelen in het algemeen.

Bevat:

1) Het G46 santokumes (18cm)

Het Santuko mes is een keukenmes dat oorspronkelijk afkomstig is uit Japan. De naam van het mes staat voor ‘drie deugden’ en wijst op de drie functies van het mes: het snijden van plakken, blokjes en heel erg fijn kunnen snijden. Het verschil met een Frans koksmes is dat de snede van een Santoku mes veel rechter loopt. Dit Globalmes is voorzien van kleine kuiltjes in het handvat, die zorgen voor een ergonomische, optimale grip.

Eigenschappen:

* Uniek uitzicht en design 
* CROMOVA staal van 56-58 HRC 
* Licht van gewicht 
* Antislip kuiltjesprofiel 
* Ergonomisch heft

Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 18 cm.

2) Het GS3 koksmes (13cm)

Dit kleine(re) koksmes dient om allerlei snijwerk in de keuken tot een goed einde te brengen. Het mes is relatief klein, maar daarom ligt het ook net goed in het hand en kan je fijner werken. Het heft is zandgevuld, waardoor het mes evenwichtig aanvoelt. 

Eigenschappen:

* Uniek uitzicht en design 
* CROMOVA staal van 56-58 HRC 
* Licht van gewicht 
* Antislip kuiltjesprofiel 
* Ergonomisch heft

Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS.
Totale lengte: 13 cm.

3) Het GS38 officemes (9cm)

Het Global GS38 steak- en officemes is een échte allrounder. Je kan er zeer nauwkeurig en fijn mee snijden en schillen, maar je kan er ook goed een stukje vlees mee doormidden snijden.

Eigenschappen:

* Uniek uitzicht en design 
* CROMOVA staal van 56-58 HRC 
* Licht van gewicht 
* Antislip kuiltjesprofiel 
* Ergonomisch heft

GLOBAL

Global is een Japans merk dat zeer populair is onder professionele en hobbykoks. Ze bestaan sinds 1982 en staat bekend voor zijn modern en functioneel ontwerp, die bovendien ook erg scherp en gebruiksvriendelijk zijn. De messen worden tevens altijd in één stuk gesmeed, waardoor de kans op bacteriën aanzienlijk vermindert.  

Globalmessen worden gemaakt door de Yoshikin-fabriek in Japan en zijn alle gemaakt uit één stuk staal, het gepatenteerde “cromova” staal. Deze staalsoort heeft een hardheid van 56-58 Rockwell en is dus ongelooflijk sterk. Global staat verder ook bekend voor zijn zeer dunne snijbladen, de 15° snijhoek, het harde staal tegenover een licht gewicht en de zwarte stippen op het mes, die allure en persoonlijkheid geven aan het mes. De messenfabrikant heeft een zeer groot assortiment aan de meest uiteenlopende messen.

Meer over GLOBAL

 

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x