Laguiole en Aubrac

Handgemaakt en uniek stuk speciaal gemaakt voor onze Laguiole dag 2022. Het mes werd met veer nr 5 afgewerkt, deze veer werd op onze vorige Laguiole dag in 2021 speciaal gemaakt.

Op voorraad
€ 325,00 Incl. btw

PIECE UNIQUE 2022 - veer 5
Laguiole 12 cm van pointe de corne, platines guillochées en matte afwerking.

Tijdens onze Laguiole dag vorig jaar heeft chef d'atelier Thierry Valat 7 veren bewerkt. Deze veren werden volledig afgewerkt en worden voor het eerst gepresenteerd onze feestelijke Laguiole dag op zaterdag 24 september 2022. 

Dit Laguiole mes met platines guillochées heeft twee matte eindstukken. Het heft uit pointe de corne heeft een verfijnde look door zn subtiele, lichte kleuren.
De platines die intensief bewerkt zijn geven de rug een stevig karakter. Deze look wordt versterkt door de sterk gedetailleerd uitgewerkte Laguiole bij.

  • 12 cm
  • 12C27 roestvrijstalen mat lemmet
  • heft uit subtiele pointe de corne
  • matte eindstukken
  • platines guillochées
  • zeer fijn uitgewerkte bij

Laguiole-en-Aubrac zijn handgemaakte messen met oog voor zeer veel detail. De dynamische vormgeving (het mes is gebouwd als een curve) zorgt ervoor dat u gemakkelijker door een stuk vlees kan snijden. Het heft is dan weer gemaakt in donker ebbenhout met mooi en natuurlijk effect, dat ervoor zorgt dat elk mes een uniek zicht krijgt. 

Om de authenticiteit van het mes te verzekeren is de rug van dit mes voorzien van het typische Laguiole bijtje. 

Blogbericht "Hoe herken je een echte Laguiole en Aubrac?"
Laguiole verklarende woordenlijst
Website van Laguiole en Aubrac
Bekijk filmpjes over Laguiole en Aubrac 

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Bent U akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x