Handig oestermesje van Au Nain met rozenhouten heft en kort lemmet
Au Nain oestermes / kort model
Stevig maar kort bestseller oestermes met heft uit rozenhout dat ideaal is om oesters mee te openen. Door de uitsparing, waarin u uw duim plaatst is het oestermes er ééntje met een zeer kort lemmet om preciezer te kunnen werken. Dit praktische mesje wordt zowel voor oesters als voor mosselen en andere schaaldieren gebruikt.
Dit mesje is oorspronkelijk ontworpen voor Franse oesters, want in tegenstelling tot België heeft Frankrijk maar liefst 120 verschillende soorten oesters. Ook al hebben wij maar drie soorten, het mesje blijft ongelooflijk handig bij het openen van elk schaaldier, groot of klein.
Herkomst: Frankrijk.
Meer producten van Au Nain.
Messenwinkel-snij instructeur en kok Philippe de Ryck toont je hoe je dit najaar veilig oesters opent. Met het juiste materiaal, een beetje citroen en een snufje zout kan jij het nieuwe jaar feestelijk inzetten!
