Skottsberg braadpan ⌀24cm inox

Dé RVS koekenpan die in jouw keuken niet mag ontbreken.

Je mag best weten dat wij bij Skottsberg razend trots zijn op deze roestvrijstalen koekenpan. Hoewel ermee koken even wennen zal zijn, weten we zeker dat dit jouw lievelingspan gaat worden. Voor heel lang, want dit pannetje is niet stuk te krijgen.

Eigenschappen

• Gelijkmatige warmteverdeling dankzij de Tri-ply body.
• Houdt de warmte zeer goed vast.
• Kan makkelijk zuren verdragen.
• Zeer geschikt voor het maken van saus en jus.
• Geschikt voor de oven.
• Makkelijk in onderhoud want kan in de vaatwasser.
• De pan kan verkleuren, maar dan weet je dat je hem goed gebruikt.
• De steel kan warm worden tijdens het koken.
• Voorkom een kromgetrokken pan en vermijd een thermische schok.

Zeer goede gelijkmatige verdeling van warmte
De roestvrijstalen koekenpan is een Tri-ply pan, wat betekent dat de pan is opgebouwd uit drie lagen metaal. De laag aan de buitenkant is gemaakt van 18/0 RVS en de binnenste laag is gemaakt van hoogwaardig 18/10 RVS. De bodem is bijzonder: een laag aluminium zit gevangen tussen twee lagen hoogwaardig roestvrij staal. Daardoor worden je ingrediënten gelijkmatig warm. Deze laag loopt helemaal tot aan de rand van de pan. Dus al zou je op een deinend schip je vlees willen bakken, dan nog heb je in een mum van tijd een gelijkmatig gegaard stuk vlees op tafel. De buitenste laag is gemaakt van RVS, hierdoor is de pan erg sterk en geschikt voor inductie.

Vermijd thermische schokken, zo voorkom je dat de pan gaat kromtrekken. Dus zet een koude pan niet op vol gas opwarmen en zet een hete pan niet onder de koude kraan. Eigenlijk heel simpel toch?

Houdt de warmte goed vast
Deze koekenpan kan hoge temperaturen verdragen en is daarom zeer geschikt voor het bakken en braden van groenten, vis, vlees, aardappeltjes, gehaktballen, pannenkoeken of wraps en het bereiden van een heerlijke paella of tosti. Je mag deze pan op elke warmtebron gebruiken, ook kun je hem met gerust hart in de oven zetten. En door de extra dikke bodem (2,5 millimeter), zal hij niet kromtrekken op inductie, mits je de warmtetoevoer een beetje geleidelijk opbouwt natuurlijk.

Een duurzame pan én PFAS-vrij die een leven lang meegaat
Deze Skottsberg Stainless Steel koekenpan heeft een industriële look, is duurzaam, energiebesparend en staat bij het juiste gebruik voor levenslang kookplezier. Ook kan deze koekenpan na gebruik gereinigd worden in de vaatwasmachine.

Er zit geen synthetische antiaanbaklaag in, dus je schotelt niet alleen veel lekkerdere gerechten voor, ze zijn ook stukken gezonder. Ook is de koekenpan volledig PFAS-vrij. Wel zo fijn voor je gezondheid en voor de natuur. Het schoonmaken van je nieuwe beste kookvriend is dodelijk eenvoudig, je mag hem zelfs gewoon in de vaatwasser zetten.