Yaxell Japans Yaxell Ran Koksmes 20 cm

Nog niet gewaardeerd | Schrijf je eigen review
Yaxell

Koksmes uit de Japanse Ran serie. Het mes is 20cm en heeft een 69 lagen damast lemmet met een zwart canvas-micarta handvat.

Op voorraad
€ 199,00 Incl. btw



Japans Yaxell Ran koksmes
 

* 20 cm koksmes
* lemmet : 69 lagen damast
* heft : zwarte canvas-micarta (harsbehandeld canvas)
* roestvrij staal
* hardheid VG10

Het 20 cm Westerse stijl koksmes uit de Yaxell Ran serie onderscheidt zich door de 69 laags damast lemmet met VG-10 hardstalen kern, welke garant staat voor langdurige snijprestaties.

Het Canvas-Micarta heft is gemaakt van lagen harsbehandeld canvas wat een zeer luxueuze uitstraling aan het mes geeft. Het staal van het lemmet loopt door in het handvat en zorgt voor uitstekende stabiliteit en snij eigenschappen.

De Yaxell Ran serie biedt een lijn messen voor de veeleisende kok op gebied van snijprestaties en uitstraling.

Over het merk 

Yaxell Japan is gevestigd in de stad Seki in de provincie Gifu, gelegen ten noorden van Nagoya op het bevestiland Honshu in het midden van Japan.
Yaxell is sinds 1932 een vooraanstaande eersteklas fabrikant van superieure hoogwaardige keukenmessen die overal ter wereld door topchefs, professionele koks en foodies worden gebruikt.
Yaxell heeft in de loop der jaren diverse prijzen gewonnen als beste keukenmes in Duitsland, Zweden, Denmark en de Verenigde Staten.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x