Wüsthof Gourmet Broodmes 23cm4145
Dit langere Wüsthof broodmes komt uit de Gourmetserie. De messen uit deze serie lijken qua look zeer sterk op de Classic-serie. Het verschil in de prijs is te wijten aan een andere productiemethode en een lager gewicht. Iets wat voor velen wordt gezien als een extra voordeel. Het gekartelde lemmet snijdt door alle korsten, knisperig gebraad en zelfs door het zwoerd van spek.
Eigenschappen
- Klassiek Design
- Uit één stuk edelstaal (Chroom Molybdeen Vanadium) gesmeed.
- Ligt comfortabel in de hand.
- Optimaal uitgebalanceerd voor moeiteloos snijden.
- Duurzaam geniette greepdelen, voegloos gemonteerd en daardoor hygiënisch.
- Zwarte greepdelen van speciaalkunststof.
- Duurzaam extreem scherp, dankzij PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
Afmetingen
- Totaal: 35,8cm
- Lemmet: 23cm
- Gewicht: 135 gram
- Sterkte: 56 HRC
Lees meer over Wüsthof-Dreizack
