Een authentiek handgemaakt Laguiole en Aubrac mes van hoge kwaliteit met prachtig heft uit wortelhout van de populier, met matte eindstukken en gesmede veer. Lees meer.
Laguiole en Aubrac mes van 12 cm met prachtig heft in loupe de peuplier (wortelhout van de populier)
Een authentiek handgemaakt Frans Laguiole en Aubrac mes van hoge kwaliteit met heft in loupe de peuplier met matte eindstukken. Ook het typisch Laguiole bijtje is uiteraard aanwezig.
Populierenwortel (of knol) is een zeldzaam en kostbaar hout, zeer gewaardeerd. Deze houtsoort, die zich aan de boom vormt vanuit ongekiemd knopweefsel, is gewild vanwege de intense nerfpatronen die ontstaan na 'stress' veroorzaakt door beschadiging, schimmels, virussen of insecten. Deze patronen kunnen per boom verschillen, waardoor unieke ontwerpen ontstaan.
Populierenknol kenmerkt zich door een mooie onregelmatige spikkelstructuur en onderscheidt zich door de parelmoerachtige beige nerf, die prachtige reflecties op het hout creëert.
Eigenschappen:
Laguiole en Aubrac zijn klassevolle handgemaakte messen met zeer veel oog voor detail. De messen zijn gemaakt volgens eeuwenoude traditie en authentiek vakmanschap. Om de authenticiteit van het mes te verzekeren is de rug voorzien van het typische kenmerkend Laguiole bijtje en het herderskruis in de handgreep.
De dynamische vormgeving van elke Laguiole mes zorgt ervoor dat u gemakkelijker door een stuk vlees kan snijden. In Frankrijk is het dan ook gebruikelijk om je eigen mes mee te nemen wanneer je op restaurant gaat.
Door het handwerk en de natuurlijke materialen is ieder zakmes uniek.
Wil je nog meer weten over Laguiole en Aubrac messen
De Messenwinkel legt uit: Hoe herken je een echt Laguiole mes
