Sauveterre 9cm punthoorn

Sauveterre 9 cm in pointe de corne (punthoorn)
9SaCB
Dit Frans handgemaakt Sauveterre plooimes van 9 centimeter heeft een prachtig heft gemaakt uit punthoorn. De rug is strak en gestileerd.
Koehoorn is altijd verweven geweest met de geschiedenis van het mes. De hoornpunt verwijst naar het massieve, massieve deel bovenaan de hoorn. De kleur varieert van blond tot donkerbruin. Het kan egaal of bont zijn, in welk geval het een gevlamde hoornpunt wordt genoemd.
Eigenschappen:
- 12C27 roestvrijstalen mat lemmet
- Heft uit punthoorn
- Zonder eindstukken (plein manche)
- Strak en gestileerd
- 9 cm lengte in gesloten toestand
- Opgelet: door het natuurlijke materiaal kunnen de heften er onderling anders uitzien.

Sauveterre is terug van weggeweest! Sauveterre was een mesmodel in een typisch, Frans-traditionele vormgeving dat die de laatste jaren niet meer in productie was. Na het overlijden van geestelijke vader/ontwerper Meneer Vialis is de productie van de Sauveterremessen opnieuw opgestart door Laguiole en Aubrac.
Deze eenvoudige, maar klassevolle mesjes zijn kleiner dan een standaard 12 centimeter Laguiole en Aubrac zakmes en hebben meestal een lengte tussen de 9 en de 11 cm. De messen in ons assortiment hebben ook een plein manche, dat wil zeggen: geen eindstukken.
