Een ambachtelijk handgemaakt Laguiole en Aubrac mes van hoge kwaliteit met heft uit croute d'ivoire, met plein manche (zonder eindstukken), typisch Laguiole bijtje en zéér fijn uitgewerkte rug. Lees meer.
Belle Pièce
Laguiole 12 cm met heft uit croute d'ivoire, plein manche en zéér fijn uitgewerkte rug
De Laguiole mes is vervaardigd uit croute d'ivoire en heeft geen eindstukken (plein manche). Het vakmanschap van het graveren komt in dit mes sterk tot uiting door de prachtig uitgewerkte rug.
Het typische Laguiole bijtje is eenvoudig en gestileerd en staat in contrast met de fijn uitgewerkte en gedetailleerde rug met floraal motief.
De korst (croute d'ivoire) verwijst naar het buitenste deel van de mammoetslagtanden. Omdat de ivoorkorst duizenden jaren in contact is geweest met de grond, wordt deze bijzonder gewaardeerd vanwege zijn unieke textuur en kleuren.
Eigenschappen:
Laguiole en Aubrac zijn klassevolle handgemaakte messen met zeer veel oog voor detail. De messen zijn gemaakt volgens eeuwenoude traditie en authentiek vakmanschap. Om de authenticiteit van het mes te verzekeren is de rug voorzien van het typische kenmerkend Laguiole bijtje en het herderskruis in de handgreep.
De dynamische vormgeving van elke Laguiole mes zorgt ervoor dat u gemakkelijker door een stuk vlees kan snijden. In Frankrijk is het dan ook gebruikelijk om je eigen mes mee te nemen wanneer je op restaurant gaat.
Door het handwerk en de natuurlijke materialen is ieder zakmes uniek.
Wil je nog meer weten over Laguiole en Aubrac messen
De Messenwinkel legt uit: Hoe herken je een echt Laguiole mes
Laguiole en Aubrac
