Classic Broodmes 23cm met dubbele vertanding
Dit broodmes van 23 cm van de Wüsthof Classic-serie is ideaal voor het snijden van brood. De Wüsthof Classic-serie ligt qua kwaliteit tussen de Gourmet-serie (goedkoper) en de Classic Ikon-serie (duurder) maar is dé serie voor de beste prijs-kwaliteitverhouding volgens het Messenwinkel-team.
De precieze, dubbelgekartelde snede van Wusthof maakt bij dit broodmes duidelijk het verschil: in tegenstelling tot een enkelgekartelde snede heeft dit mes kartels binnen de kartels waardoor het langer scherp blijft, minder druk nodig heeft en geschikt is voor zeer precieze gladde sneden.
Brood met een harde korst wordt bij het snijden niet geplet met dit dubbel gekartelde mes, terwijl brood met een zachte korst ook schoon wordt gesneden, zonder dat het delicate oppervlak scheurt.
Eigenschappen:
- Lemmetlengte: 23 cm
- Precisie dubbel gekarteld broodmes
- Classic design
- Uit één stuk edelstaal (Chroom Molybdeen Vanadium) gesmeed.
- Ligt comfortabel in de hand.
- Optimaal uitgebalanceerd voor moeiteloos snijden.
- Duurzaam geniette greepdelen, voegloos gemonteerd en daardoor hygiënisch.
- Zwarte greepdelen van speciaalkunststof.
- Duurzaam extreem scherp, dankzij PEtec – WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.
- Doorlopende angel
Lees meer over Wüsthof
