Global G-serie - G-47 trancheermes 25 cm

De Global G-47 is een mes met een extra lang lemmet van 25 cm zodat je moeiteloos de mooiste plakjes kan trancheren. Ideaal voor het aansnijden van vlees en gevogelte maar ook geschikt voor sashimi (hoewel dit mes wel tweezijdig geslepen is).

Eigenschappen:

• Staalsoort: gepatenteerd CROMOVA 18 roestvrij staal
• Gehard op 58 Rockwell
• Slijphoek van 15-17° 
• Global messen zijn zeer licht van gewicht
• Uniek uitzicht en design, volledig in roestvrij staal
• Antislip kuiltjesprofiel voor goede grip
• Enkel handwas - goed drogen is noodzakelijk
• Designed by Komin Yamada
• Made in Japan

Afmetingen:

• Totale lengte: 37,5 cm
• Lengte lemmet: 25 cm
• Gewicht: 184 gram

Meer over GLOBAL