Dit mooie, Japanse design-aanzetstaal is ontstaan uit een samenwerking tussen de Franse topchef Michel Bras en het Japanse messenmerk Kai.
€ 165,00
Incl. btw
Kai Shun / Michel Bras diamanten aanzetstaal
BK-0022
Dit mooie, Japanse design-aanzetstaal is ontstaan uit een samenwerking tussen de Franse topchef Michel Bras en het Japanse messenmerk Kai. Het staal is gemaakt uit roestvrij staal, met een laag titanum om oxidatie en corrosie te voorkomen. Het is afgemaakt met een laagje diamant om je messen aan te zetten.
De stijl van het handvat is mooi passend bij de Kai Shun koksmessen serie.
Eigenschappen
- Totale lengte: 40 cm
- Aanzetlengte: 29,5 cm
- Handvat: pakkahout
- Roestvrij staal, diamanten laag
Meer informatie over het wetten en slijpen van je messen? Lees dan hier meer op onze instructie PDF.
Dirk van de Messenwinkel legt je uit hoe je je mes op de correcte manier aanzet in onderstaand Youtubefilmpje:
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
Andere klanten kochten ook...
Diamant wetstaal van 23cm voor het vlug aanscherpen van uw koksmessen.
€69,00
Middel grove keramische wetstaal om de uiterste snede van uw koksmessen makkelijk en vlug scherper te maken...
€39,00
Koksmes van 20cm uit de Kai Shun serie. Lemmet 20cm - Handgreep 12.2cm
DM-0706
DM-0706
€225,00
Een stijlvol walnoothouten messenblok voor 8 verschillende messen.
€199,00
