Au Nain

Een extra groot oestermes van Au Nain met rozenhouten heft waarmee u gemakkelijk en vlot grotere schaaldieren kan openen.

Op voorraad
€ 26,00 Incl. btw
Extra groot oestermes van Au Nain

Stevig en breed oestermes met heft uit rozenhout dat ideaal is om oesters en andere schaaldieren mee te openen. In tegenstelling tot de andere oestermesjes in ons assortiment is dit een veel groter model, waarmee je gemakkelijk en vlot grote schaaldieren kan openen. 

Dit mesje is oorspronkelijk ontworpen voor Franse oesters, want in tegenstelling tot België heeft Frankrijk maar liefst 120 verschillende soorten oesters. Ook al hebben wij maar drie soorten, het mes blijft ongelooflijk handig bij het openen van elk schaaldier, groot of klein. Ook Johan Segers, sterrenchef bij NJAM, is fan van dit oestermes. In onderstaand filmpje kan je hem ermee aan het werk zien terwijl hij een oestersoepje klaarmaakt.

Afmetingen

Totale lengte: 20cm
Heft lengte 11cm
Lemmet lengte 9cm
Lemmet breedte 3.2cm

Herkomst: Frankrijk.


Meer over NJAM.

0 sterren op basis van 0 beoordelingen Je beoordeling toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Bent U akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
U maakt gebruik van een verouderde versie van
Internet Explorer, klik hier om deze te updaten.
x